这两天，汪国进很忙。安徽省池州市东至县胜利镇的羊肚菌迎来了首批丰收。

作为池州市东至县胜利镇吉阳村党支部书记，他一边策划村里将于近期开展的活动，一边对即将上市的羊肚菌进行最后把关。

“今年，村里花了80万建了大棚，投入220万建设了公司基地。现在羊肚菌刚刚收获，不到棚里走走，不来公司看看，实在放心不下。”汪国进坦言。

在东至县胜利镇吉阳村羊肚菌种植大棚里，一朵朵鲜嫩的羊肚菌正探出褐色的“脑袋”挺立着白白的“身体”，错落有致地盛开在菌垄上。村民们穿梭于大棚之间，一手拿着小刀，一手扶着菌腿，小心翼翼地将羊肚菌从泥土中收割出来放进菌筐中。

“这个时候家里也不忙，来采羊肚菌，一天能挣到120块，而且还包吃，这活干起来那是越来越有劲。”村民庞水梅提着小篮，边收割，边笑着道。

羊肚菌是一种珍稀食用菌和药用菌品种，被称为“菌中之王”“菇中皇后”，因菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。

据汪国进介绍， 2020年吉阳村内有人种植了5亩羊肚菌，当年经济效益颇丰。为发展村集体经济，增加村民收入，村“两委”带领村民代表经过多方协商，决定发展羊肚菌产业，于是就派人赴四川学习，并与四川农科院达成了合作协议。

“从2021年种植20亩，发展到现在的50亩，现在基地的技术正在不断成熟，规模正在不断扩大，效益也是越来越好。”汪国进说。

据了解，吉阳村的羊肚菌是在2022年11月份种下的，今年2月已经进入全面采摘时期。预计2023年该村羊肚菌每亩产量能达到四百公斤，经济纯收入每亩能达到四万元。

肚菌的种植为全村农业进一步提质增效打开了门路，发展壮大了该村集体经济，也为不能外出务工的群众提供了在家门口就业的机会。

产业兴、百姓富，乡村才更美。目前，胜利镇全镇10个村集体种植羊肚菌，连同种植大户共有500余亩，统一包装销售，开展线上线下双渠道，线下已和四川、上海、广州洽谈合作，保证兜底销售，线上开设网店，带动电商发展。（王锐、方涛）

(责编：吴西露、张磊)

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