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安徽砀山:“世界梨都”长成记

人民网记者 汪瑞华 苗子健 陶涛
2023年10月08日14:46 | 来源:人民网-安徽频道
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秋日的皖北平原,点缀在田地里的一片片梨园让人心醉。

地处黄泛区的安徽砀山,正成为崛起的“世界梨都”:根据最新数据统计,截至2022年底,砀山梨种植面积已达40多万亩,其中酥梨25万亩,百年以上老梨树留存6万余株。

一个偏居一隅的皖北小城,打造“世界梨都”,底气何在?愿景如何实现?

俯瞰“梨小萌”欢乐果园。人民网记者 陶涛摄

俯瞰“梨小萌”欢乐果园。人民网记者 陶涛摄

因沙兴树 与梨结缘

砀山县所在的黄河下游冲积平原,生态脆弱,干旱少雨。这里成为“世界梨都”,令许多人感到惊讶。

事实上,砀山是酥梨生长的理想之地:地势平坦,土壤疏松,四季分明,雨热同期,日照充足,完全符合酥梨生长的多项主要气候指标。

“砀山是酥梨品质最好的产区之一,这里的酥梨果形优美、酥脆爽口、入口即化、含糖量高。”用砀山县委书记唐明的话说,就是“甜度”爆表。

酥梨在这里大面积“安家”,还要追溯至上世纪五十年代。

上世纪五十年代末,砀山县开始治沙,尤其看到在沙土地种植梨树的效益后,先后在黄河故道两岸建起了园艺场和果园场。自此,酥梨在砀山落地生根并扩散开来。

到了六七十年代,生态效益和经济效益都能兼顾的酥梨,在当地得到了快速发展,每个行政村又建大队农场,光是梨树种植,最高峰的时候就达到了50多万亩。

魏尊朋在梨园里忙着采摘酥梨。人民网记者 陶涛摄

魏尊朋在梨园里忙着采摘酥梨。人民网记者 陶涛摄

魏尊朋是土生土长的砀山县良梨镇良梨村人,不仅打小吃着酥梨长大,也和梨树打了40年的交道。从最初的几亩地到现在的20亩,酥梨成了家里的主要经济来源,每年到了秋分前后,就是老魏一家最忙的时候。

良梨镇是砀山酥梨的发源地,如今良梨村90%的土地都用来种植酥梨,家家种植、户户增收,以老魏为例,一年光梨子的收入就有10万元。

“梨树是长在地里的‘铁庄稼’和‘摇钱树’。”老魏说,每年酥梨收获的忙季,他要雇10多人帮忙采摘打理。

梨小萌欢乐果园一隅。人民网记者 苗子健摄

“梨小萌”欢乐果园一隅。人民网记者 苗子健摄

一颗酥梨 百亿产业

打响脱贫攻坚战后,酥梨成了砀山脱贫的主导产业。目前,砀山县拥有近百万亩连片果园,年产酥梨91万吨,砀山酥梨品牌价值达190.64亿元,全产业链产值达110.35亿元。

百亿产业,百姓“钱袋”。酥梨为砀山告别贫困立下了“头功”。曾经“风起漫天沙,张嘴沙打牙”的黄泛区,如今已经变得土地肥沃、水草丰茂。

当下的季节,站在梨树王景区,可以看到往来的游客川流不息,一颗颗黄澄澄的酥梨沉甸甸挂满枝头,连空气中都弥漫着淡淡的果香。田间地头,到处是梨农们忙碌的身影,丰收的喜悦从心头溢上了眉梢。

游客在梨园体验采摘乐趣。人民网记者 苗子健摄

游客在梨园体验采摘乐趣。人民网记者 苗子健摄

为了延伸酥梨产业链,把“世界梨都”品牌擦得更亮,叫得更响。今年砀山县出台了《酥梨三年振兴计划》,并成立了振兴酥梨领导小组,由县委书记和县长任双组长,通过分级分拣、冷藏冷链、精深加工,提升酥梨附加值。

在砀山县农业技术推广研究员田娟看来,砀山酥梨只有卖出好价钱,才能更好地促进酥梨种植的高质量。县委、县政府出台的三年振兴计划,就是要把注重酥梨生产转向产、加、销一体化发展上来。

如今,砀山县已建立了生产、储藏、罐头加工、冷链物流、销售、服务等水果全产业链体系。目前投资了4.32亿元打造安徽酥梨产业集群,其中新建标准化厂房17183平方米,改造厂房5300平方米,购置安装生产线10条,提升完善改造生产线3条,新建水果保鲜冷库14.75万立方米,硬件的不断升级让砀山酥梨产业链得到了有效延伸。

值得一提的是,规划占地面积2316.33亩、库容体量达118万立方米的宿州国家骨干冷链物流基地落户砀山,为进一步拓展冷链增值业务,贯通一、二、三产业的冷链物流产业体系,解决农产品上行、带动乡村振兴和农民持续增收发挥了重要作用。

得益于这些产业提升计划,砀山成为全国水果加工第一大县。2022年,该县仅梨膏的产值就高达6.3亿元。

“梨小萌”欢乐果园一隅。人民网记者 苗子健摄

“梨小萌”欢乐果园一隅。人民网记者 苗子健摄

抢抓风口 出海“圈粉”

近年来,砀山县抢抓“互联网+”的机遇,依托资源优势,探索出了一条政府积极作为、草根踊跃创业、企业自愿转型的农产品上行电商之路。

目前,砀山县拥有电商企业3100多家、网店和微商6万多家,全县超15万人从事电商物流等相关产业,特别是在直播经济、电商营销、供应链服务和数字农业等领域,高质量发展的新模式新业态逐渐成型。

砀山县不仅成为安徽省电子商务示范标杆县,也获评国家电子商务进农村示范县。

从一产种植,到二产加工,再到三产销售,酥梨产业链链条,在助力果农“种好果、卖好价”的同时,进一步推动酥梨产业服务国际化、高端化、品牌化发展,经过数字赋能,砀山酥梨产业实现“从大到强”二次升级,也进一步强化了砀山作为“世界梨都”的城市名片。

梨农展示新鲜采摘的酥梨。人民网记者 苗子健摄

梨农展示新鲜采摘的酥梨。人民网记者 苗子健摄

目前,砀山县年产果蔬罐头及果汁饮料45万余吨,产品出口日本、美国、加拿大及欧盟等国家和地区,年销售收入30多亿元;生产的浓缩梨清汁、梨浆汁大量出口到雀巢、百事可乐等大型跨国食品公司,占全球约20%的市场份额,实现年出口创汇5000万美元。

9月23日,第19届亚洲运动会在浙江杭州“启杭”。当天,砀山县“酥梨出山”城市品牌巡礼首站走进西子湖畔,以“世界梨都”之名,牵手亚运会,向世界展示砀山酥梨品牌形象。

还是当天,恰逢农历的秋分节气,这是一个寓意丰收的日子。

对砀山而言,秋分的仪式感,就是梨农采摘酥梨。只有把酥梨产业打造成中国第一、世界名牌、效益一流的大产业,才能真正实现“果业强、果农富、果乡美”,砀山“世界梨都”的地位也将更加稳固。

(责编:关飞、张磊)

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